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JustFood, de vrais repas pour les personnes nourries par sonde gastrique

JustFood - fondée en 2013 - propose une gamme de repas à base de 100% de vrais aliments aux personnes forcées de se nourrir à l'aide de sondes. Aux Etats-Unis, on estime à 1 million le nombre de personnes alimentées par sonde gastrique. Cependant, les formules utilisées contiennent 50 % de sirop de maïs : leur valeur nutritionnelle n'est pas optimale. C'est là que JustFood entre en jeu. L'entreprise va commencer par lancer trois options de repas différentes, chacune d'entre elles contenant des céréales complètes, des protéines maigres, des fruits, des légumes, des huiles saines, un substitut du lait et des épices. Le programme JustFood a officiellement été lancé le 1er juin
 

• Start-up : JustFood 
• Fondée en : 2013 
• Siège : Chicago 
• Fondatrice : Julie Bombacino 

 

Source : Business insider, le 02 septembre 2013

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Mots clés : céréales, alimentation, sonde gastrique